A fotógrafa nova-iorquina Sally Davies tem apresentado ao mundo as fotos de um hambúrguer deixado ao ar livre como uma forma de provar que "Fast Food's" são prejudiciais à saúde. a última foto disponível no projeto apresenta o hambúrguer em seu 180° dia, sem que esteja com fungos ou qualquer estado de putrefação.“Tudo começou com uma discussão com um amigo que é dono de várias lanchonetes em Nova York. Eu sou vegetariana e sempre dizia a ele como eram ruins os hambúrgueres, comidos todos os dias por milhões de americanos. Ele ria de mim, então eu quis mostrar”, disse a fotógrafa. Segundo ela, “nem meus cachorros chegaram perto da comida”.
“Agora mesmo o hambúrguer está parecendo uma pedra. Encolheu por causa da desitratação, e o pão começou a quebrar. As batatas fritas estão completamente iguais”, disse Davies, que brinca com a possibilidade de precisar de “ajuda psiquiátrica quando o projeto terminar”.
Ela explica que o projeto “não se trata de criticar só o McDonald’s, mas também outras cadeias de fast-food” e assegurou que os americanos são viciados neste tipo de comida, o que, segundo ela, está “um grande erro orgânico e alimentício está deixando todo um país doente”.
Créditos de reportagem à David Valenzuela (EFE)
